食欲をそそる豊かな香りと深いうまみ、後味の良いJAS特級こいくちしょうゆ。
2018年11月末から発売を開始しました。
年に1度だけ開催される国内唯一の全国醤油品評会で、平成25・26・28・29年度、最高位の「農林水産大臣賞」を受賞したヤマブン本造特選醤油を長期間、醤油蔵で熟成させました。
創業150年を超える蔵元の知恵と経験と情熱が凝縮した技で造られた最高のしょうゆです。
芳醇で香りが際立つまろやかな味。どんな素材にも合い、うまさを引き出します。特に魚料理との相性が良く、お刺身やお寿司のつけ醤油に最適です。