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吟味した小豆を丁寧に炊いて仕上げたあんを、もっちりとした食感の餅生地を手作りパイで包みました。こしあんとつぶあんの2種類がございます。
商品のこだわり:自家製の餡は北海道産の小豆を自社で炊き上げ・山形産の餅粉も自社でついて・パイ生地には、国産バターを使用し、機械を使用せず、すべて手作りで仕上げています。
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