福島県産天然トラフグ「福とら」
※水揚げ時期：秋～冬（9月～1月前後）今シーズンの漁期は終了しました。（2023.1）
「常磐もの」相双沖で水揚げされる良質な天然トラフグ。
西日本で多く親しまれる高級魚ですが、近年相双地区での水揚げ量が増えていることから本格的な水揚げに転化されました。
市内では、地元の新たな名産としてブランド化されたほか、福とら提供店や調理資格の取得を支援する活動が始まっています。
➤2022.1.20｜「福とら」試食会が開かれました
➤2022.10.31｜「福とら」提供店（2022年版）
「常磐もの」相双沖で水揚げされる良質な天然トラフグ。
西日本で多く親しまれる高級魚ですが、近年相双地区での水揚げ量が増えていることから本格的な水揚げに転化されました。
市内では、地元の新たな名産としてブランド化されたほか、福とら提供店や調理資格の取得を支援する活動が始まっています。
➤2022.1.20｜「福とら」試食会が開かれました
➤2022.10.31｜「福とら」提供店（2022年版）
福島県産天然トラフグ「福とら」
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