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(株)鳥久精肉店

【相馬牛のジューシーメンチ】地元・相馬市内で飼育された格付けランクA5の黒毛和牛種「相馬牛」を販売する鳥久精肉店がおすすめするメンチです。
相馬牛と、相馬牛のアキレス腱「白スジ」、味を調節するために豚肉、タマネギを使用。味付けはシンプルに、塩、コショウのみ。これは、余計なものを使わなくても、十分に美味しいから。相馬牛に対する自信の表れです。
白スジはコラーゲンが豊富な部位で、ジューシーさの決め手に。女性に嬉しい食材でもあります。
油で揚げると、その名の通り、肉汁が溶け出し、ジューシーな旨みをお楽しみいただけます。価格(税込) 227円

【南蛮みそ】大葉と南蛮を使ったピリ辛のみそです。
ご飯のおともに、料理の調味料に使い方色々です。
優良みやげ品推薦 (社)福島県観光連盟 (財)物産プラザふくしま 価格(税込) 378円
スポット名
(株)鳥久精肉店 本店
住所
福島県相馬市中村字田町60
電話番号
0244-35-2929
FAX
0244-35-3133
営業時間
本店 午前8時~午後8時 桜が丘店 午前9時~午後7時
URL
http://www.soma.or.jp/~torikyu/

(株)鳥久精肉店

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